AMAÇ: Travma yoğun immünolojik işlev bozukluğuyla ilişkilidir. Bu durum hastaları enfeksiyonlara ve olumsuz sonuçlara yatkınlaştırır. Beta-glukan antimikrobiyal immün yanıtın başlamasıyla ilişkilendirilmiştir. Bu çalışma kritik çoklu travma hastalarında β-glukan içeren enteral diyetin serum IL-12 ve yüksek derecede duyarlı C-reaktif protein (hs-CRP) düzeyleri, enfeksiyon oluşumu ve klinik sonuçlar üzerine etkilerini değerlendirme amaçlanmıştır.
GEREÇ VE YÖNTEM: En az 10 gün enteral beslenmesi gereken 40 çoklu travma hastası girişim grubu (n=20) veya plasebo grubuna (n=20) randomize edildi. Girişim grubuna 3 g β-glukan içeren yüksek proteinli enteral diyet, kontrol grubuna ise benzer bir diyet ve plasebo olarak 3 g maltodekstrin verildi. Başlangıçta (0. gün), 10. ve 21. günde serum IL-12 ve hs-CRP düzeyleri ölçüldü.
BULGULAR: Kontrol grubuna göre beta-glukan grubu 21. günde anlamlı derecede daha yüksek serum IL-12 düzeyleri sergiledi. Beta-glukan grubunda enfeksiyon sıklığı ve mekanik ventilasyon süresi anlamlı derecede daha düşüktü. SOFA (Sequential Organ Failure Assessment, Ardışık Organ Yetersizliği Değerlendirme) skorunda β-glukan grubu lehine anlamlı derecede olumlu bir farklılık mevcuttu. İki grup arasında serum hs-CRP düzeyleri, yoğun bakım ünitesinde kalış süresi, enfeksiyon oluşumu ve mortalite oranları arasında herhangi bir farklılık saptanmadı.
TARTIŞMA: Beta-glukan kritik çoklu travma hastalarda serum IL-12 düzeylerini yükseltebilir, mekanik ventilasyon süresini kısaltabilir ve organ yetersizliğini
hafifletebilir.
BACKGROUND: Trauma is associated with a profound immunological dysfunction. This predisposes patients to infections and adverse outcomes. β-glucan has been implicated in the initiation of anti-microbial immune response. The present study aimed to evaluate the effects of an enteral diet containing β-glucan on serum levels of IL-12 and highly-sensitive C-reactive protein (hs-CRP), occurrence of infection, and clinical outcomes in critically ill multiple-trauma patients.
METHODS: Forty multiple-trauma patients requiring enteral nutrition for at least 10 days were randomly assigned to the intervention group (n=20) or the placebo group (n=20). The intervention group received a high-protein enteral diet providing 3 g β-glucan, and the control group received a similar diet, except for 3 g of maltodextrin as a placebo. Serum levels of IL-12 and hs-CRP were measured on days 0, 10, and 21.
RESULTS: The β-glucan group showed significantly higher serum levels of IL-12 on day 21 compared to the control group. Infection frequency and duration of mechanical ventilation were significantly lower in the β-glucan group. A significant difference was found in the Sequential Organ Failure Assessment (SOFA) score in favor of the β-glucan group. No difference was found in the serum levels of hs-CRP, length of ICU stay, occurrence of infection, and mortality rates between the two groups.
CONCLUSION: β-glucan may increase serum levels of IL-12, shorten the duration of mechanical ventilation, and reduce organ failure in critically ill multiple-trauma patients.